«Что на завтрак?» и ещё десять кулинарных книг с рецептами, которые сможет освоить каждый

13 сентября 2023

Если у вас иссякли идеи, что приготовить, или вы хотите порадовать близких оригинальным блюдом, эта подборка — вам в помощь! Здесь и быстрые простые рецепты на каждый день, и завтраки, и обеды, а кроме того — полезные лайфхаки от опытных кулинаров. Все книги из подборки можно найти в сервисе Строки.

Строки
Скачать

Содержание
Развернуть

Маргарита Купаева «Крутецкие простецкие рецепты»

Согласитесь, одно название интригует: многих из нас очень вдохновляет мысль о том, что можно приготовить крутое блюдо и при этом — быстро и просто. Именно такие рецепты собрала в своей книге известный блогер Маргарита Купаева. Она доказала — готовить вкусно совсем не так сложно, как может показаться. В книге вы найдёте рецепты на каждый день и для праздничного стола, блюда из мяса, птицы и морепродуктов, разнообразные десерты и выпечку. И что немаловажно — вам не понадобятся какие-то супер-пупер-специи или экзотические фрукты — все ингредиенты есть в каждом продуктовом магазине.

Дарья Черненко «Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне»

Автор книги убеждена: чтобы кормить всю семью полезными и разнообразными блюдами, необязательно всё свободное время проводить на кухне. Популярный блогер Дарья Черненко разработала собственную систему тайм-менеджмента на кухне, основными идеями которой поделилась в книге. Дарья расскажет, как сократить расходы на продукты благодаря грамотному планированию меню и как сделать так, чтобы у вас всегда было чем накормить голодных родственников.

Катя Иващенко «Что на завтрак?»

Завтрак — это очень важно: он даёт нам силы и заряжает энергией, поэтому забывать о нём не стоит. Но суета утренних сборов, а порой банальная лень часто вынуждают нас пропускать этот приём пищи. Катя Иващенко расскажет, как решить эту проблему — оказывается, полезные и сытные завтраки можно приготовить всего за несколько минут из самых простых продуктов. Рецепты из книги — для одного человека или целой семьи — избавят вас от мучительных раздумий, что съесть на завтрак, и помогут задать настроение на целый день.

Инна Метельская-Шереметьева «Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории»

Автор издания не только готовит и пишет книги, но также увлекается историей и путешествует по всему миру. Именно поэтому её кулинарная книга — это не просто сборник рецептов, а захватывающий приключенческий роман! Инна предлагает пошаговые рецепты блюд и делает это, кстати, с большим азартом, а также делится околокулинарными историями — о своём детстве и юности, курьёзных и любопытных случаях во время путешествий. И эти искренние рассказы не могут не вызвать улыбку.

Оксана Путан «Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё»

Оксана Путан — повар с 20-летним стажем: она работала и в столовых, и в ресторанах, и на круизных лайнерах. Кулинарную книгу Оксана создавала для любимой внучки, а в итоге получился настоящий бестселлер. Здесь нет супермодных блюд и чересчур замысловатых ингредиентов — только простые проверенные годами рецепты, с которыми справится даже тот, кто впервые решил подойти к плите. Оксана гарантирует: любое блюдо получится с первого раза.

Юлия Ушакова «Фитнес-рецепты для здоровья. Правильное питание. Рецепты на любой вкус»

Вот бы вкусно поесть и при этом без вреда для фигуры — мечта! Популярный блогер и спортсменка Юлия Ушакова знает, как воплотить её в реальность. Девушка много лет ведёт блог, в котором охотно делится секретами правильного питания. Речь не идёт об изнурительных диетах, оказывается, полезная пища — это не только что-то пресное и низкокалорийное, но и вкусное. И сотни отзывов подписчиков Юлии это доказывают! В книге собраны интересные и быстрые фитнес-рецепты завтраков, обедов, ужинов, а также перекусов.

Дмитрий Журавлёв «48 супов»

Дмитрий Журавлёв — востоковед, известный блогер и писатель, которого в кулинарном сообществе знают как DeJur. Его конёк — китайская кухня, впрочем, гастрономический репертуар Дмитрия этим не ограничивается. О любой еде он пишет со знанием дела и очень увлекательно, а яркие фото возбуждают аппетит. Книга «48 супов» — настоящее кругосветное путешествие. Здесь представлены рецепты разных супов со всего света, есть и те, которые придумал сам Дмитрий. Пошаговые инструкции очень простые и будут понятны даже начинающим кулинарам.

Материал по теме
Где в Москве попробовать блюда регионов России

Ольга Герун «Семейная кухня. 100 лучших рецептов»

Ольга Герун — автор и ведущая YouTube-канала «Семейная кухня». Её девиз — «Просто и со вкусом». Блюда, которые собраны в этой книге, действительно очень простые и при этом оригинальные. В рецептах Ольга придерживается не только традиций, которые передаются из поколения в поколение в её семье, но и старается привнести немного заморского колорита. Это неудивительно — уже десять лет Ольга работает поваром в Испании. Вы узнаете, как приготовить необычную пиццу в форме венка, оригинальную закуску из авокадо и пирог из... макарон — целых 100 идей в одном издании.

Юлия Высоцкая «Едим дома каждый день»

Книги Юлии Высоцкой — актрисы и ведущей популярных кулинарных шоу — сложно назвать традиционными сборниками рецептов. По сути, это полноценное художественное произведение, ведь к каждому блюду у Юли есть отдельная, увлекательная история. В книгу вошли рецепты из телепрограммы «Едим Дома!»: это простые, но при этом нескучные блюда на каждый день, которые сама автор называет выручалочками. Они не требует больших временных затрат и остаются такими же аппетитными даже после пары дней в холодильнике.

Мейке Схалинг «Французская сладкая выпечка»

Книга Мейке Схалинг позволит каждому почувствовать себя профессиональным кондитером и приготовить изысканный десерт для своих родных или гостей. Мейке Схалинг — основательница известной кондитерской Petit gateau в Амстердаме — делится своими рецептами сладкой выпечки. Все они проверены лично Мейке, которая готовит их вместе с супругом Патрисом. Это любимые многими круассаны, бриоши и эклеры, печенье-макаруны, кексы, торты, а ещё фланы — открытые пироги, шоссоны — слоёные пирожные с яблоками, маленькие кексы каннели и мадленки — французское бисквитное печенье.

Настя Понедельник «Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые рецепты за 30 минут»

Настя Понедельник — фуд-фотограф и опытный кулинар. Она развенчивает расхожий стереотип о том, что за полчаса нельзя приготовить что-то существенное — максимум перекус. Эта книга докажет, что приготовление вкусной и сытной еды не обязательно должно занимать много времени. Настя выпустила целый сборник таких рецептов — эти блюда она регулярно готовит дома сама, кормит ими семью и угощает друзей. И хотя многие рецепты по фото кажутся необычными, приготовить их не составит большого труда.

Теги:

Подпишитесь на канал МТС в Telegram
МТС Офишиал
МТС Офишиал
Новости экосистемы. Статьи о технологиях. Разыгрываем гаджеты. Дарим промокоды.