Путеводитель подготовлен в сотрудничестве с Агентством по туризму и деловым коммуникациям Ростовской области
Гордость региона
Необычные маршруты для путешественников
Как проводят время местные жители
Местная кухня
Местные словечки
Полезная информация
Гордость региона
Таганрог — город у моря
Таганрог — первый российский порт, родина гениального писателя Антона Чехова и актрисы Фаины Раневской. Город также называют культурной столицей Дона. Здесь можно сочетать активный энергичный отдых с элементами полного расслабления. Пикники у моря, прогулки на байдарках, йога, театральные чеховские постановки — всё в одном месте и всего в 70 км от донской столицы.
Донские мустанги
В центре одного из крупнейших солёных озёр Маныч-Гудило на юге России находится уникальный остров Водный: это одно из немногих мест, где живёт табун диких лошадей-мустангов. Популяция редкой породы насчитывает 300 лошадей и взята под охрану ЮНЕСКО. Попасть на остров, чтобы полюбоваться вольными животными, можно в составе экскурсионных групп.
Ландшафтный парк «Лога»
Парк «Лога» был открыт по инициативе местного предпринимателя Сергея Кушнаренко. Ландшафтные дизайнеры и архитекторы создали на территории бывшего полигона парк, который поражает своим масштабом и красотой. Вся территория утопает в зелени, здесь есть ручейки и пруды, Сад камней, музыкальные фонтаны и многое другое. Вход в парк бесплатный для всех.
— единственный в России государственный музей писателя. Здесь можно увидеть подлинные вещи М. А. Шолохова, его письма, рукописи, дома, где он жил и работал над книгами, гимназию, где учился, места, которые он описывал в своих произведениях. Каждый год в музее проводится Всероссийский праздник «Шолоховская весна».
Патриарший Вознесенский всеказачий собор
Кафедральный собор, главная достопримечательность Новочеркасска, является третьим по величине в России. Собор был заложен в 1880 году, но открыли его только в 1905 году. Здание построено в неовизантийском стиле. Его высота почти 75 метров, а за блеск куполов его называют «вторым солнцем Дона». Здесь покоятся останки донских героев-военачальников.
Необычные маршруты для путешественников
Путешествие на плоту по Дону
Путешествие по Дону на плотах — оригинальный вариант для тех, кто хочет разнообразить летний отдых. Не надо идти пешком, просто плыть и любоваться живописными берегами Дона, купаться, жарить шашлыки, ловить рыбу или провести дискотеку, не переживая из-за соседей. Сплав по реке можно устроить с семьёй, друзьями или коллегами.
Поездка к морю в хуторе Мержаново
Хутор Мержаново — излюбленное место отдыха ростовчан. В 2017 году здесь снимали сериал «Смотритель маяка». Для него были построены чудесные декорации, которые до сих пор радуют и местных, и туристов. Здесь устраивают фотосессии и пикники или просто наслаждаются уединением и потрясающим видом, который открывается с берега на Таганрогский залив.
«Барная миля» в Ростове-на-Дону
Пешеходная прогулка для самых стойких и строго 18+. На маршруте протяжённостью почти в один километр экскурсовод расскажет о гастрономических и питейных предпочтениях ростовчан. Вы пройдёте по переулку Газетному до улицы Горького, посетите самые популярные бары, сидрерии, пивные и рюмочные старого города и, конечно, продегустируете местные напитки.
Быковские большие буруны
Быковские большие буруны — необычное природное явление: это песчаные дюны посреди донских степей. Размер «песчаного моря» примерно три на три километра, а высота барханов порой достигает семи метров. Достопримечательность находится в 370 км от Ростова-на-Дону. Это отличное место и для прогулок по чистому песку, и для фотосессий.
Weekend на виноградниках
Дон — один из важнейших регионов российского виноделия. Виноградники тянутся вдоль берегов реки на 460 км, а общая их площадь — свыше 5 000 га. Во время экскурсий на винодельни вы увидите весь цикл производства вина и продегустируете лучшие сорта. Всегда рады гостям заводы «Вилла Звезда», VinaBani, «Ведерниковъ», «Эльбузд», «Кантина».
Как проводят время местные жители
Парк «Станция Морская»
Всего 40 минут от Ростова на авто — и вы окажетесь в парке семейного отдыха «Станция Морская». Здесь можно искупаться в тёплом бассейне с шикарным видом на Таганрогский залив, погреться в сибирских банных чанах, полюбоваться на море из панорамной травяной сауны, прогуляться по живописному парку или устроить там пикник.
Левбердон
Левый берег Дона — визитная карточка Ростова-на-Дону. И вы не прогадаете, если начнёте знакомство с городом именно с Левбердона. На территории протяжённостью почти в 10 километров расположен большой современный парк культуры и отдыха «Левобережный», стадион «Ростов Арена», центральный городской пляж, базы отдыха, кафе, рестораны и ночные клубы.
Улица Пушкинская в Ростове-на-Дону
Пушкинская улица — главная прогулочная улица Ростова-на-Дону, самая зелёная и тенистая в городе. Особый колорит ей придают сохранившиеся фасады старинных зданий, уютные кофейни и маленькие магазинчики, искусно оформленные клумбы и широкие аллеи. Бульварная часть улицы от Театрального до Будённовского проспекта имеет статус парковой зоны.
Городская набережная в Ростове — правый берег Дона
Городская набережная находится на правом берегу Дона и носит имя знаменитого русского флотоводца Фёдора Ушакова. Это двухкилометровая пешеходная зона, по которой можно прогуляться пешком, прокатиться на велосипеде или самокате, полюбоваться на поющий фонтан, посмотреть на город с палубы теплохода и попробовать в ресторанах блюда донской кухни.
Богудония в Таганроге
Богудония — рыбацкий посёлок в самом центре Таганрога, по сути — город в городе. Поколения рыбаков живут здесь точно так же, как и несколько веков назад. Историки полагают, что название района восходит к фамилии поручика Александра Боудона, который открыл здесь рыбоперерабатывающий завод. В этом местечке есть всего три небольшие улочки, которые ведут к морю.
Местная кухня
Донские раки
Наряду с рыбой одним из самых популярных блюд на донской земле являются раки. Местные знают более 20 вариантов их приготовления и подачи. Деликатесом считаются манычские раки, которых ловят в реке Маныч. Их мясо более сладкое и «мускулистое». Гости Ростовской области могут попробовать раков в многочисленных раковарнях и гастропабах.
Курник
Курник — русский пирог, который традиционно готовился в донских казачьих семьях на праздники. Считается, что название он приобрёл из-за пара, который как бы «курится» из верхнего отверстия, а не из-за того, что его готовили с курицей. Начинки у пирога могут быть самые разные. Попробовать курник можно в ресторанах традиционной кухни.
Солёный арбуз
Ростовчане испокон веков закрывали на зиму всё, что росло в огороде. Исключением не стал и арбуз. Многих это сбивает с толку — зачем солить сладкую ягоду? Но стоит хоть раз попробовать эту необычную закуску, и её хочется снова и снова. Такой донской разносол отлично подойдёт и к мясу, и к рыбе, и к картошке.
Хворост
Наверняка многим из вас это лакомство знакомо с детства. На Дону хворост –традиционное блюдо, которое готовят к любому празднику. Хворост складывают в красивую глубокую чашу и обильно посыпают сахарной пудрой. А состав продукта очень прост: мука, яйцо, сахар и соль. Тонкий и сладкий, хворост нравится как взрослым, так и детям.
Сазан по-казачьи
У донских казаков рыба всегда была и остаётся главной на столе: неслучайно Дон называют «кормильцем». Особенно популярен среди местных жителей сазан. Из него готовят самые разные блюда: варят уху, жарят, делают котлеты, а для праздничного стола фаршируют капустой и икрой и запекают. Попробовать блюдо можно в ресторанах донской кухни.
Местные словечки
Приветствие у казаков
У казаков не принято говорить друг другу «Здравствуйте». У них есть традиционное приветствие, которое меняется в зависимости от времени суток: до обеда они говорят «Здорово ночевали!», вечером — «Здорово дневали!». А ответ остаётся неизменным — «Слава богу!». Так что если окажетесь в станицах, будете знать, как здороваться по-казачьи.
Кулёк
Если, отправляясь на базар в Ростове, вы хотите говорить как истинный ростовчанин, тогда просите дать вам не пакет, а кулёк. Да-да, именно так на Дону называют небольшой полиэтиленовый пакет без ручек, в который складывают продукты. Будьте готовы слышать это слово повсюду.
Жердёла
Жердёла — дикий абрикос, который широко распространён на юге России. Его плоды мельче обычного абрикоса и не такие сладкие, но также богаты витаминами. Из жердёлы варят варенье, компоты, делают начинку для пирогов. Свежие плоды отлично утоляют жажду и помогают справиться с перегревом во время жары.
Ещё больше информации об отдыхе и туризме в регионе ищите на Туристическом портале Ростовской области.
Игорь Марьясов, директор филиала МТС в Ростовской области
Ростовская область — место ярких красок и обжигающего солнца. Здесь каждый сможет насладиться вкусной и сытной едой, душевно отдохнуть на берегу Таганрогского залива или реки Дон. Достаточно раз увидеть красоту донских степей, ощутить радушие и гостеприимство местных жителей, и вы влюбитесь в наш регион навсегда. Не упустите возможности познакомиться с культурой и историей Ростовской области, поближе узнайте её жителей, откройте для себя что-то новое. А задать вопросы по работе МТС в регионе вы можете на моей странице.
Игорь Марьясов, директор филиала МТС в Ростовской области